“优化机上餐食供应”是“民航服务助力行业恢复年”主题活动的重要内容，也是践行民航真情服务理念，改善旅客出行体验的一项有力举措。为确保“优化机上餐食供应”取得积极成效，推进主题活动要求持续走深走实，甘肃监管局细化落实监管职责，强化监督检查力度，对甘肃省民航航空食品公司和甘肃东方航空食品公司的机上餐食供应服务工作开展专项检查。
检查组通过现场查看、调研问询等方式对两家单位优化机上餐食供应的落实举措和推进工作中的亮点与难点环节进行了深入详细了解。随后，检查组以座谈形式围绕推动提升餐食品质、丰富餐食供应种类、完善预约订餐服务等内容与两家企业开展了座谈交流，进一步了解企业需求，对完善开展餐食外送和登机口取餐服务，推动减少餐食浪费，健全机上餐食服务评价机制等重点工作内容提出了改进意见。
自“民航服务助力行业恢复年”主题活动开展以来，甘肃民航各单位以创新丰富餐食品类、推出地方特色餐饮、加强航站楼商户合作等举措，推动“优化机上餐食供应”工作取得了阶段性成效。完善推出了智慧商业线上服务项目，通过微信小程序、APP点餐平台为旅客提供餐食预订、配送等个性定制化服务；紧跟时代潮流，推出健康低脂化饮食，引入富有当地特色的健康、绿色、低卡理念食品，满足旅客舌尖上的升级体验；与乌航、春秋航合作开展“走进甘肃航食”美食品鉴交流座谈，共同为优化机上餐食建言献策，提高餐食制作工艺，改进配餐服务水平；针对中国传统节日，推出特色节日食品，增加暑运旺季早餐和面食品种，根据旅客反馈及时改进菜品搭配，顺应旅客的多样化餐食需求。
经过上半年持续推进落实，甘肃民航优化机上餐食供应服务工作取得了一定成效，下一步，甘肃监管局将持续强化工作落实监管，加强旅客需求调研和信息沟通，督导优化机上餐食服务品质，推进主题活动持续深化开展，为旅客航空出行提供更加安全便捷舒适的服务保障，提升航空出行的吸引力与满意度。
